Пирожное заварное «Эклер шоколадный», 10 шт по 60 г

Вес: 0,6 кг.
Количество порций: 10 шт.
Вес порции: 60 г.
Состав продукта: продукт пищевой, произведенный по технологии творога (молоко обезжиренное восстановленное их сухого, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные и модифицированные растительные масла, в том числе соевое, эмульгатор Е471, антиокислители Е304, Е307, Е322), клетчатка пищевая, комплексная пищевая добавка (загустители Е1442, Е1422, растительный белок, загуститель Е407), консервант Е202, регулятор кислотности Е331iii, уплотнитель хлорид кальция, закваска молочнокислых культур, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения), крем для начинок и покрытий (сахарная пудра, жир специального назначения (масло ши, пальмовое масло, рапсовое масло, антиокислитель, лимонная кислота), какао-порошок, молоко сухое обезжиренное, шоколад (какао тертое, сахарная пудра, какао-масло, эмульгатор лецитины, экстракт ванили), эмульгатор лецитины), яичный меланж, вода, сливки ультрапастеризованные, сахар, мука пшеничная высший сорт, маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла в том числе модифицированные (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), вода, эмульгаторы (Е471, Е475, лецитины), соль пищевая, консервант Е202, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор, краситель бета-каротин), маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, в том числе соевое: вода, эмульгатор моно- и диглицеридов жирных кислот, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор, краситель бета-каротин, антиокислители: лимонная кислота, альфа-токоферол)), соль, загуститель (ксантановая камедь).

Продукт может содержать следы диоксида серы, арахиса и орехов.

Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения):
Белки - 8 г, жиры - 27 г, углеводы - 40 г.
Энергетическая ценность (среднее значение) - 440 ккал/1820 кДж

Температура хранения: не выше -18 ºС.
Срок годности 180 суток.

Замороженное пирожное перед употреблением дефростируют при температуре +(4±2) °С. в течение 2 часов.
После дефростации пирожное должно храниться при температуре +(4±2) °С в течение 72 часов.

• Повторное замораживание не допускается.