Пирожное заварное «Эклер ванильный», 10 шт по 60 г

Вес: 0,6 кг
Количество порций: 10 шт.
Вес порции: 60 г
Состав продукта: молоко, крем для начинок и покрытий (сахарная пудра, жир специального назначения (масло ши, пальмовое масло, соевое масло, антиокислитель лимонная кислота), молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное, белый шоколад (сахарная пудра, какао-масло, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор лецитины, экстракт ванили), эмульгатор лецитины, ароматизаторы), яичный меланж, вода, крем для взбивания на растительных маслах (вода, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированное пальмоядровое масло и его фракции, эмульгатор (Е322)), сахар, влагоудерживающий агент (Е420), комплексная пищевая добавка (эмульгаторы (Е422, Е491, Е435, Е481, Е464, Е460, Е475), стабилизатор (Е466)), глюкоза, стабилизаторы (E339ii, Е331iii), соль, ароматизатор), смесь сухая для заварного крема (сахарная пудра, эмульгатор (Е1414), сухое обезжиренное молоко, сыворотка сухая, очищенное пальмовое масло, сироп глюкозы, стабилизатор (Е401), соль, молочный белок, регулятор кислотности (Е451i), агент антислеживающий (Е551), ароматизаторы, краситель (Е160а)), мука пшеничная высший сорт, сахар, маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла в том числе модифицированные (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), вода, эмульгаторы (Е471, Е475, лецитины), соль пищевая, консервант Е202, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор, краситель бета-каротин), маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, в том числе соевое: вода, эмульгатор моно- и диглицеридов жирных кислот, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор, краситель бета-каротин, антиокислители: лимонная кислота, альфа-токоферол)), соль, загуститель (ксантановая камедь).

Продукт может содержать следы диоксида серы, арахиса и орехов.

Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения):
Белки - 6,5 г, жиры - 24 г, углеводы - 40 г.
Энергетическая ценность (среднее значение) - 400 ккал/1680 кДж

Температура хранения: не выше -18 ºС.
Срок годности 180 суток.

Замороженное пирожное перед употреблением дефростируют при температуре +(4±2) °С. в течение 2 часов.
После дефростации пирожное должно храниться при температуре +(4±2) °С в течение 72 часов.

• Повторное замораживание не допускается.