Вес: 1,7 кг Количество порций: 12 шт. Вес порции: 142 г Описание продукта: Нежные медовые коржи, пропитанные медовым сиропом и прослоенные кремом из деревенской сметаны. Состав продукта:продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметаны (сливочное масло, сухое обезжиренное молоко, заменитель молочного жира (рафинированные, дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, в том числе соевое; эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, соевый лецитин; антиокислители: аскорбилпальминат, альфа-токоферол, краситель бета-каротин, консервант (бензоат натрия Е211), стабилизационная система (Е1422), закваска), мука пшеничная высший сорт, сахар, вода, мед, яичный меланж, маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, в том числе соевое: вода, эмульгатор моно- и диглицеридов жирных кислот, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор, краситель бета-каротин, антиокислители: лимонная кислота, альфа-токоферол)), разрыхлитель (Е500ii), уксус.
Продукт может содержать следы диоксида серы, арахиса и орехов.
Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения): Белки - 4,5 г, жиры – 16 г, углеводы – 52 г. Энергетическая ценность (среднее значение) - 370 ккал/1550 кДж.
Температура хранения: не выше -18 ºС. Срок годности 180 суток.
Замороженный торт перед употреблением дефростируют при температуре +(4±2) °С.В течение 4-5 часов. После дефростации торт должен храниться при температуре +(4±2) °С в течение 120 часов. Повторное замораживание не допускается. Дата дефростации и срок годности указываются на стикере.