Вес: 1,35 кг Количество порций: 12 шт. Вес порции: 113 г Описание продукта: сметанные коржи, пропитанные сметанным кремом и кусочками персика. Состав продукта:сметана (сливки нормализованные, закваска), сахар, мука пшеничная высший сорт, персики в легком сиропе (персики, вода, сахар, регулятор кислотности: лимонная кислота), яичный меланж, фундучная мука, глазурь жировая (сахар, заменитель какао масла нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированный пальмоядровый стеарин, эмульгатор соевый лецитин (Е322), эмульгатор сорбитан тристеарат (Е492)), какао-порошок, эмульгатор соевый лецитин, ароматизаторы), разрыхлитель (Е500ii), уксус, какао-порошок.
Продукт может содержать следы диоксида серы, арахиса и орехов.
Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения): Белки – 5 г, жиры - 20 г, углеводы - 48 г. Энергетическая ценность (среднее значение) - 390 ккал/ 1640 кДж.
Температура хранения: не выше -18 ºС. Срок годности 180 суток.
Замороженный торт перед употреблением дефростируют при температуре +(4±2) °С. В течение 4-5 часов. После дефростации торт должен храниться при температуре +(4±2) °С в течение 120 часов. Повторное замораживание не допускается.
Дата дефростации и срок годности указываются на стикере.