Вес: 1,65 кг Количество порций: 12 шт. Вес порции: 138 г Описание продукта: Корзинка из песочного теста с прослойками из натуральных ягод, сливочного крема с белым шоколадом и ароматные ягоды малины, черной и красной смородины, покрытые желе, на тонком легком бисквите. Состав продукта:сахар, мука пшеничная высший сорт, полуфабрикат кондитерский для желирования (сироп глюкозно-фруктозный, сахар, вода, желирующий агент (пектин), регуляторы кислотности (Е330, Е332ii), консервант (Е202), стабилизаторы (Е415, Е452i), носитель (Е509), эмульгатор (Е475)), красная смородина, малина, черная смородина, вода, сливки ультрапастеризованные, яичный меланж, маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, в том числе соевое: вода, эмульгатор моно- и диглицеридов жирных кислот, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор, краситель бета-каротин, антиокислители: лимонная кислота, альфа-токоферол)), белый шоколад (сахар, какао-масло, цельное сухое молоко, эмульгатор: соевый лецитин, экстракт ванили), масло сливочное, комплексная пищевая добавка (загустители (Е1422, Е401), стабилизаторы (Е450ii, Е339ii), носитель (Е516)), патока крахмальная карамельная, смесь для приготовления кондитерских изделий (крахмал кукурузный, сухой глюкозный сироп, эмульгаторы (Е472b, Е477), сухая сыворотка, декстроза, разрыхлитель (Е450i), соль, разрыхлитель (Е500ii), ароматизатор, соевая мука), улучшитель для теста (мука соевая, крахмал пшеничный, разрыхлители (Е500ii, Е450i), лактоза, декстроза, соль, белок молочный, ароматизаторы).
Продукт может содержать следы диоксида серы, арахиса и орехов.
Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения): Белки - 3 г, жиры - 13 г, углеводы - 44 г. Энергетическая ценность (среднее значение) - 310 ккал/1280 кДж.
Температура хранения: не выше -18 ºС. Срок годности 180 суток.
Замороженный торт перед употреблением дефростируют при t +(4±2)°С В течение 3 часов. После дефростации торт должен храниться при t +(4±2)°С не более 72 часов. Повторное замораживание не допускается.